.

2 ägg

2,5 dl socker

1,5 dl vetemjöl

150 g choklad av bra kvalité (60%)

1 tsk vaniljsocker

½ tsk salt

1. Sätt ugnen på 175c

2. Smöra en form med löstagbar kant.

3. Smält smöret i en kastrull.

4. Smält chokladen över ett vattenbad. (alt. i micro, 30 sek i taget full effekt)

5. Vispa samman ägg och socker poröst.

6. Vänd ner mjöl, vaniljsocker och salt.

7. Tillsätt det smälta smöret.

8. Häll i den smälta chokladen och vänd runt. Blanda väl.

9. Häll all smet i formen och grädda i 17-22 min. Känn med sticka efter 15 min.