.

3 dl mjölk

100 g smör

7-8 dl mjöl

4 tsk bakpulver

1 tsk salt

1. Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke.

2. Skär smöret i bitar och finfördela det i mjölet till en grynig massa.

3. Blanda ner mjölken och forma ihop till en deg. (Rör inte i onödan utan sluta när du kan forma till en deg)

4. Dela degen i lika stora delar (ca 6 st) och platta ut på bakplåtspapper. Nagga kakorna med en gaffel.

5. Grädda bröden mitt i ugnen i 250 grader i ca 10 minuter.